Brahesborg er fra slutningen af middelalderen, da en af Odense Stifts regnskabsprovster havde sin bolig i Assens. Her lå også en hovedgård, som kaldtes Bisbo eller Bispestolgaard, og formodentlig må have tilhørt Odense bispestol. Gården ligger i Gamtofte Sogn, Båg Herred, Assens Kommune. Hovedbygningen er opført i 1638-1656 og ombygget i 1756.
1. Andreas Gottlieb von Bernstorff blev født den 20 feb. 1649 i Ratzeburg, Lauenburg, Slesvig-Holsten, Tyskland; døde den 6 jul. 1726 i Gartow, Niedersachsen, Tyskland.