Pederstrup var i henved 200 år underlagt grevskabet Christianssæde og i perioden 1813-1827 hjem for greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, der var en af hovedkræfterne bag landboreformernes gennemførelse.
Pederstrup fungerede som forpagtergård under grevskabet, indtil den senere statsminister greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, som overtog grevskabet Christianssæde i 1775, gjorde Pederstrup til grevskabets hovedsæde, da han i 1813 trak sig tilbage fra sin embedskarriere i København for at slå sig ned med familien på Lolland.
GUD ER KÆRLIGHED
EDUARD V.S.C REVENTLOW
28.11.1883 - 26.7.1963
_______________________
ELSE REVENTLOW F. BARDENFLETH
2.1.1884 - 27.10.1964
SALIGE ER DE RENE AF HJERTET
THI DE SKULLE SE GUD
Laurids Hendriksen Ammitzbøll blev født cirka 1680; døde cirka okt. 1718 i Fredericia, Elbo Herred, Vejle Amt, Danmark; blev begravet i Fredericia, Elbo Herred, Vejle Amt, Danmark.
1708 - 1794 (86 år)