Pederstrup var i henved 200 år underlagt grevskabet Christianssæde og i perioden 1813-1827 hjem for greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, der var en af hovedkræfterne bag landboreformernes gennemførelse.
Pederstrup fungerede som forpagtergård under grevskabet, indtil den senere statsminister greve Christian Ditlev Frederik Reventlow, som overtog grevskabet Christianssæde i 1775, gjorde Pederstrup til grevskabets hovedsæde, da han i 1813 trak sig tilbage fra sin embedskarriere i København for at slå sig ned med familien på Lolland.
Else Kathrine Vinter blev født den 24 jan. 1854 i Suldrup, Hornum Herred, Aalborg, Danmark; døde den 27 apr. 1906 i Aarestrup, Hornum Herred, Aalborg, Danmark; blev begravet i Aarestrup Kirke, Aalborg, Danmark.
1854 - 1906 (52 år)